Ингредиенты:Печень трески-1 баночка
Резаные шампиньоны-400гр.
Лук репчатый-2 шт.
Чеснок 3 .-зубка....
Яйца-3шт.
Картофель отварной-2 шт.
Маринованые огурцы-2 шт.
Свежие помидоры-2 шт.
Укроп или петрушку( для украшения сверху салата) специи: перец, сол
Способ приготовления:Нарезаем лук полукольцами и поджариваем с грибами на растительном масле (обжариваем до золотистого цвета) в самом конце добовляем чеснок.
Укладываем всё рядами:1 ряд-Кладём на дно печень,предворительно измельчаем
2- картошка варёная (режем маленькими кубиками)
3-огурцы солёные и слехка промазать майнезом (тоже резать маленькими кубиками)
4- свежие помидоры ( мел. кубиками резать)
5- яйца (мел. кубиками резать)
6-грибы с лукам
Салат из печени трески
