Время приготовления: 15 минут
Порций: 4
Ингредиенты:400 г отварной говядины
0,5 кочана салата-латука
1 свежий огурец
1 красная луковица
1 киви
горсть кедровых орешков
4 ст. л. подсолнечного масла
3 ст. л. лимонного сока
2 ст. л. меда
соль, перец
Способ приготовления:1. Лук, огурец и киви очистить, нарезать тонкой соломкой. Так же нарезать говядину. Салатные листья вымыть, обсушить и нарвать руками. Все перемешать.
2. Взбить венчиком масло с лимонным соком и медом. Посолить, поперчить. Заправить салат.
3 . Выложить салат в миску, сверху посыпать кедровыми орешками.
Салат из отварной говядины
