Перейти на главную

«    Октябрь 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031 




 
Напиток из груши, папайи и имбиря
   26-02-2012, 13:51 | раздел: Напитки | посмотрело: 4926 чел. | добавил: Gepard |

  
  
Напиток из груши, папайи и имбиря

Ингредиенты:
3 большие груши
1 папайя
корень имбиря

Как приготовить:
Нарезать груши, очистить и нарезать папайю, зернышки удалить. От корня имбиря отрезать кусок длиной около 4 см. очистить его и нарезать. Пропустить все ингредиенты через соковыжималку, перемешать и выпить.

Плоды папайи имеют продолговатую форму и весят от 200 г до 5 кг.

Этот сок — настоящий кладезь растворимой клетчатки и важных пищеварительных ферментов.

В свежих фруктах содержится большое количество важных пищеварительных ферментов. Те же самые ферменты присутствуют и во фруктовых соках, но только в жидкой, легко усваиваемой форме.

Груша. В ее состав входит пектин — вид растворимой клетчатки, который защищает пищеварительный тракт от вредного воздействия обладающих канцерогенными свойствами пестицидов и других сельскохозяйственных ядохимикатов. В груше также содержится большое количество меди, недостаток которой, как установили ученые, приводит к раку кишечника. Кроме того, груша по праву считается сегодня гипоаллергенным фруктом номер один.

Папайя. Этот экзотический фрукт богат клетчаткой, помогающей выводить из организма шлаки и токсины, от которых страдают люди с синдромом раздраженного кишечника. В папайе также содержатся два уникальных растительных фермента: папаин и химопапаин, которые ускоряют процесс переваривания пищи, помогают усваивать большее количество полезных веществ и обладают противовоспалительным и заживляющим эффектом.

Имбирь. Корень имбиря традиционно используется при легком несварении и расстройстве желудка, а также в качестве средства от тошноты, при морской болезни. Исследования показали, что прием имбиря беременными женщинами значительно облегчал симптомы токсикоза.

Полезные советы:
• Груши созревают изнутри. Поэтому, чтобы определить спелость того или иного плода, осторожно надавите на него пальцем в области черенка. Если мякоть слегка прогибается — груша спелая.

• Грушевый сок получится более прозрачным, если хранить груши в холодильнике.

• Хотя семечки папайи и считаются съедобными, лучше не употреблять их в пишу: черные зернышки могут содержать небольшое количество карпина — токсина, способного вызвать расстройство нервной системы.

• Лучше использовать свежий имбирь, а не сушеный, поскольку в нем содержится больше гингерола — вещества, обладающего мощным противовоспалительным действием.

• Свежий корень имбиря должен быть гладким и твердым, без налета плесени и черных пятен.

• Неочищенный имбирь может храниться в холодильнике до 3 недель, а в морозильной камере — до 6 месяцев.
  

 
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев: 0

По теме...
     
Добавление комментария
  
Твое Имя:
Твой E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Код:
Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код
Введи код:

  

 

Логин 
Пароль 
 


 


 
      Реклама