Сырные лепешки с разными начинками |
|
|
|
|
25-04-2016, 00:02 | раздел: Несладкая выпечка | посмотрело: 593 чел. | добавил: Gepard |
|
|
|
Продукты для теста: • 1 ст. кефира или йогурта • 1 ст. тертого твердого сыра (можно смесь сыров) • 2 ст. муки • 0,5 ч. ложки соли • 0,5 ч. ложки сахара • 0,5 ч. ложки соды
Продукты для начинки: • пучок зелени на свой вкус • копченая грудинка или ветчина или колбаса • горсть тертого сыра • оливковое или растительное масло для жарки
Как приготовить Сырные лепешки с разными начинками по рецепту: 1. Кефир смешать с солью, содой и сахаром.
2. Добавить сыр, затем муку и замесить мягкое. чуть липнущее к рукам тесто.
3. Для начинки зелень и грудинку нарезать.
4. Тесто разделить на 4 части. Каждую часть раскатать в пласт, в середину выложить начинку. Затем края лепешки завернуть к центру, закрывая начинку, снова раскатать в пласт.
5. Разогреть сковороду, смазать маслом. Жарить лепешки на среднем огне под крышкой с двух сторон до золотистого цвета.
Я 1 лепешку делала с зеленью, 2 с грудинкой и 1 с сыром. |
|
|
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем. |
|
|
|
|
|
По теме... |
|