Перейти на главную

«    Июль 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31 




 
загрузка...
Уха из форели по-фински
   16-12-2016, 13:10 | раздел: Первые блюда | посмотрело: 261 чел. | добавил: Gepard

  
  
Уха из форели по-фински

• Картофель — 5 шт.
• Форель — 700 г
• Сливки 20%-ные — 500 мл
• Репчатый лук — 1 головка
• Морковь — 1 шт.
• Укроп — 1 ст. л.
• Перец черный горошком — 3 шт.
• Лавровый лист — 2 шт.
• Соль — по вкусу
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Блины картофельные
   16-12-2016, 13:07 | раздел: Несладкая выпечка | посмотрело: 277 чел. | добавил: Gepard

  
  
Блины картофельные

Продукты:
• Картофель — 2 штуки; (400г)
• Яйца — 1 штука; (+ ещё 1 яйцо)
• Кефир — 1 стакан; (250мл)
• Мука — 4 ст. ложки; (5 ст.л. с горкой)
• Сыр твёрдый по вкусу — 50 грамм; (80г)
• Лук — 1 головка; (100г)
• Итальянские травы с паприкой — 0,5 ч. ложки; (Прованские травы)
• Соль — 1 щепотка; (0,5 ч.л.+1/4ч.л. чёрного молотого перца+1/3 ч.л. молотой паприки)
• Растительное масло — для жарки;
• Сметана, зелень — для подачи.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Домашний зефир сахарный
   18-11-2016, 01:22 | раздел: Сладкая выпечка | посмотрело: 2170 чел. | добавил: Gepard

  
  
Домашний зефир сахарный

• сахар - 2,5 стакана (или 0,5 кг)
• воды - 0,5 стакана (стакан - 250 мл)
• сода - 0,5 ч.л.
• лимонная кислота - 0,5 ч. л.
• желатин быстрорастворимый - 25 гр. упаковка (количество желатина -можно уменьшить до 15 грамм)
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Профитроли со сливочным сыром и лососем
   24-10-2016, 15:35 | раздел: Закуски и бутерброды | посмотрело: 390 чел. | добавил: Gepard

  
  
Профитроли со сливочным сыром и лососем

Для профитролей:
• 150 г сливочного масла
• 200 мл воды
• 1/4 чайной ложки соли
• 4 яйца
• 120 г муки

Для начинки:
• 200 г малосольного или подкопченного лосося
• 200 г сливочного сыра
• 4-5 веточек укропа
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Домашние чипсы "Принглс"
   24-10-2016, 15:32 | раздел: Закуски и бутерброды | посмотрело: 423 чел. | добавил: Gepard

  
  
Домашние чипсы "Принглс"

• Картофель (крупные) — 3 шт
• Масло сливочное — 30 г
• Хлопья овсяные — 100 г
• Мука (сколько возьмет тесто) — 5 ст. л.
• Специи (например, грибная приправа, хмели-сунели и паприка)
• Яйцо — 1 шт
• Дрожжи (сухие. меньше, чем половинка чайной ложки) — 2 г
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Салат-Наполеон
   24-10-2016, 15:17 | раздел: Салаты, Несладкая выпечка | посмотрело: 443 чел. | добавил: Gepard

  
  
Салат-Наполеон

Для теста:
• 200г маргарина
• 1 стакан кефира
• 1/2 чайной ложки соды
• 1/2 чайной ложки соли
• 1 яйцо
• 2,5 стакана муки

Для начинки:
1. 100г сыра (я делаю с колбасным) + майонез
2. консерва типа скумбрии + майонез
3. 3 яйца сварить + 1 луковица пожарить + майонез
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Салат "Мужской идеал"
   24-10-2016, 15:14 | раздел: Салаты | посмотрело: 412 чел. | добавил: Gepard

  
  
Салат "Мужской идеал"

• 400 гр свинины (вырезки или мякоти)
• 300 гр ветчины (можно ветчинной колбасы)
• 400 гр шампиньонов
• 1-2 луковицы
• 800 гр картофеля
• 1 огурец свежий
• 7 столовых ложек майонеза
• чёрный молотый перец
• подсолнечное масло
• петрушка
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Финские картофельные лепёшки
   24-10-2016, 15:10 | раздел: Несладкая выпечка | посмотрело: 407 чел. | добавил: Gepard

  
  
Финские картофельные лепёшки

• картофель - 5-6 шт
• яйцо - 1 шт
• мука - 100 гр
• растительное масло - 1 стол ложка
• соль - 0,5 чайной ложки
• чёрный перец - по вкусу
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Салат "Стог сена"
   24-10-2016, 15:07 | раздел: Салаты | посмотрело: 386 чел. | добавил: Gepard

  
  
Салат "Стог сена"

• 1 куриное филе,
• 1 помидор,
• 50 грамм твердого сыра,
• 1 сырая картошка,
• чеснок,
• майонез,
• подсолнечное масло.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Рулетики из языка
   24-10-2016, 15:04 | раздел: Закуски и бутерброды | посмотрело: 243 чел. | добавил: Gepard

  
  
Рулетики из языка

• язык - 400 грамм
• репчатый лук - одна штука
• шампиньоны - 150 грамм
• сметана 10%- 100 грамм
• чеснок - 3 дольки
• измельченные грецкие орехи - две столовых ложки
• соль - по вкусу
• черный молотый перец - по вкусу
• грецкие орехи - для украшения
  

Комментариев: 0 | Подробнее »

 

Логин 
Пароль 
 


 


 
      Реклама