« Февраль 2012 »Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29
загрузка...
1-02-2012, 22:56 | раздел: Торты 15 чел. | добавил: Gepard
Для теста: 350 г мелкомолотого геркулеса
150 г сливочного масла
150 г сахарного песка
4 ст. ложки жидкого меда
2 банана
50 г банановых чипсов или банановых цукатов
Для крема: 50 г муки
300 мл сливок
50 г сахарной пудры
100 мл молока
1 г ванилина
Для пропитки: 100 мл апельсинового сока
50 г бананового ликера
50 мл сахара
1-02-2012, 22:55 | раздел: Торты 10 чел. | добавил: Gepard
Ингредиенты: Для теста № 1: 100-120 г маргарина
1 ст. ложка сахарного песка
2 яйца
1 ч. ложка разрыхлителя для теста
2-2,5 стакана муки
Для теста № 2: 2 яйца
1 стакан сметаны
1 стакан сахарного песка
1,5-1,8 стакана муки
1 ст. ложка разрыхлителя
4 ст. ложки порошка какао
Для крема № 1:
1 банка вареного сгущенного молока
200 г сливочного масла
200 г жареного арахиса
Для крема № 2: 1,5 стакана молока
1 стакан сахарного песка
1 пакетик ванильного сахара
1 полная ст. ложка крахмала
400 г сливочного масла
1-02-2012, 22:24 | раздел: Торты 9 чел. | добавил: Gepard
300 г готового бисквита
200 г фруктового или ягодного джема
200 г мармелада
100 г любого крема
100 мл вишневого сиропа
1-02-2012, 22:22 | раздел: Торты 15 чел. | добавил: Gepard
Для теста: 3 стакана муки
300 г сливочного масла или маргарина
1 стакан сахарного песка
2 яйца
сода на кончике ножа
1 ч. ложка лимонного сока
ванильный сахар по вкусу
Для фруктовой массы: 3 апельсина
3 персика
5 ст. ложек сахарной пудры
2 ст. ложки крахмала
Для крема: 500 мл молока
200 г сахарного песка
4 желтка
50 г муки
1 ч. ложка ванильного сахара
11-01-2012, 02:38 | раздел: Торты 300 чел. | добавил: Gepard
Для теста: 3 стакана муки
0,5 кг маргарина
200 г сметаны
Для начинки: замороженные ягоды смородины или вишня без косточек из варенья
Для крема: 1 банка вареного сгущенного молока
300 г сливочного масла
Для украшения: кокосовая стружка
тертые вафли
шоколад
11-01-2012, 02:34 | раздел: Торты 243 чел. | добавил: Gepard
Для теста: 5 яиц
1 стакан сахарного песка
1 стакан муки
100 г маргарина
Для сиропа: 150 г сахарного песка
50 мл воды
Для крема: 200 г сливочного масла
0,5 банки вареного сгущенного молока
6-01-2012, 21:38 | раздел: Торты 332 чел. | добавил: Gepard
Для теста: 2 стакана муки
6 яиц
250 г сливочного масла
2 стакана сахарного песка
2 ч. ложки соды, гашенной уксусом
5 ч. ложек какао-порошка
Для крема: 300 г сливочного масла
1,5 стакана сахарного песка
2 стакана молока
3 ст. ложки манной крупы
1 лимон
Для шоколадной заливки: 4 ч. ложки порошка какао
4 ст. ложки сметаны
6 ст. ложек сахарного песка
30 г сливочного масла
6-01-2012, 21:35 | раздел: Торты 267 чел. | добавил: Gepard
Для теста: 3 яйца
2 ст. ложки муки
3 ст. ложки сахарного песка
30 г сливочного масла
1 ч. ложка крахмала
Для крема: 1 стакан жирной сметаны
4 ст. ложки сахарной пудры
5 г ванильного сахара
Для начинки: 100 г консервированных персиков
6-01-2012, 21:23 | раздел: Торты 221 чел. | добавил: Gepard
Для теста: 2 стакана муки
1 банан
2 яйца
2 ст. ложки меда
0,5 ч. ложки гашенной уксусом соды
2 ст. ложки растительного масла
2 стакана сахара
Для крема: 0,5 банки сгущенного молока
1 стакан сметаны
Для начинки: 2-3 банана
Для глазури: 2 стакана сахара
2 ст. ложки какао-порошка
3-4 ст. ложки воды или молока
50 г сливочного масла или маргарина
6-01-2012, 21:19 | раздел: Торты 180 чел. | добавил: Gepard
Для теста: 4 стакана муки
200 г сахарного песка
100 г сливочного масла
2 желтка
1/4 ч. ложки соды
Для начинки: 1 стакан варенья
1 стакан изюма или чернослива без косточек
Для безе: 2 белка
3 ч. ложки сахарного песка
