Сегодня я поделюсь с вами рецептом, который я узнала от своей подруги. Это тесто на майонезе. Это тесто хорошо подходит как для жарки, так и для выпечки.
Сегодня мы порадуем наших близких чем-то вроде шарлотки или запеканки. Мы приготовим пирог из заливного теста. Для этого нам понадобится: яйца, масло или маргарин, сметана, майонез, мука.
Блюдо знакомо и любимо мною с детства. Им частенько потчевали меня мои родственники, живущие в Белоруссии. По своей сути это всеми любимая картошка с мясом, но приготовленная немного другим способом. Конечно, это блюдо очень калорийное и не способствует стройности фигуры, но как это вкусно! А если еще съесть их со сметанкой или поджаренным на сале луком! Сказка! Ну а на следующий день в спортзал, в спортзал, в спортзал! Попробуйте! Буду рада если вам понравится.
Готовить запеканки на Руси начали еще в X веке. Причем готовили ее из остатков пищи, поэтому долгое время запеканку считали едой бедняков. В ход шло все, что осталось не съеденным: Вчерашнее картофельное пюре, позавчерашняя каша, застывший творог с изюмом. Апофеоз советских запеканок – картофельная запеканка с мясом.
Теперь в меню добротных российских ресторанов можно найти порядка 50-ти видов запеканок, начиная с самой известной – картофельной и заканчивая такой экзотикой, как запеканка из твердых корнеплодов.
