Перейти на главную

«    Апрель 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30 




 
загрузка...
Любимые рецепты. Мясной пирог из заливного теста
   29-05-2011, 20:18 | раздел: Видео рецепты » Несладкая выпечка | посмотрело: 6590 чел. | добавил: Gepard |

  
  
Любимые рецепты. Мясной пирог из заливного теста




Ингредиенты:
Тесто:
250 г сметаны
1.2 пачки маргарина
3 яйца
6-8 ст.л. муки
0,5 чайной ложки соли
0,5 чайной ложки соды
1 ст.л. уксуса
Майонез «Московский провансаль»
Для начинки:
250 г мясного фарша
репчатый лук


Сегодня мы порадуем наших близких чем-то вроде шарлотки или запеканки. Мы приготовим пирог из заливного теста. Для этого нам понадобится: яйца, масло или маргарин, сметана, майонез, мука.

Мы должны смешать все ингредиенты. Перемешиваем яйца со сметаной, добавляем масло. Для нашего пирога очень важна консистенция теста – тесто должно быть жидким. По консистенции оно должно напоминать нам майонез, который, собственно говоря, мы сюда и добавляем. Еще раз все тщательно перемешиваем. Гасим соду уксусам. После чего начинаем добавлять муку. Майонез невероятно популярный продукт знакомый нам с детства. Кстати в магазинах за границей все полки тоже заставлены майонезом, много разных видов, но все они очень жирные и густые в отличие от российского.
Продолжаем перемешивать наше тесто, пока он не превратится в однородную массу. Можете фантазировать по поводу начинки как вашей душе угодно. Вы можете взять сделать рыбную начинку, можете натереть сыр с зеленью, можете приготовить мясную. Мои домашние любят мясные пироги поэтому я приготовила мясную начинку.

Для начинки я обжарила лук с мясным фаршем, добавила немного чесночка соль и перец. Мы берем силиконовую форму. Если у вас нет силиконовой формы – вы можете взять любую другую, но предварительно выложите ее фольгой, потому что тесто очень жидкое оно может просто у вас убежать. Выливаем половину теста в форму, дальше выкладываем начинку. Старайтесь начинку распределить по всей поверхности пирога. Заливаем оставшейся половиной теста. Выпекаем наш пирог 40 минут в духовке при температуре 180 – 200 градусов до золотистой корочки.

Достали наш пирог из духовки и перекладываем его на тарелку. Смотрите, какая красота у нас получилась! Этот пирог подойдет хоть к повседневному обеду, хоть к праздничному застолью. Всего вам самого вкусного.

Интернет магазин электронных сигарет http://www.magic-place.ru/. Электронные сигареты - это реальный способ бросить курить навсегда легко и без вреда для здоровья, перед тем как купить электронную сигарету получите о ней как можно больше информации.
  

 
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев: 0
По теме...
     
Добавление комментария
  
Твое Имя:
Твой E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Код:
Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код
Введи код:

  

 

Логин 
Пароль 
 


 


 
      Реклама