Перейти на главную

«    Август 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 




 
Домашние Заготовки. Зелень
   5-11-2011, 14:11 | раздел: Видео рецепты » Консервирование и заготовки | посмотрело: 3608 чел. | добавил: Gepard |

  
  
Домашние Заготовки. Зелень




Все знают, что свежая зелень не только вкусна, но и очень полезна. И если вы заботитесь о собственном здоровье, она должна быть на вашем столе каждый день. Но как сохранить ее зимой, так чтобы она не потеряла своих свойств? Есть несколько способов.
Например, сушеная зелень. Делаем небольшие венички из зелени и подвешиваем в темном, сухом месте. Неделя другая и готов сушеный продукт. Потом перемалываем это в кофемолке и храним готовую ароматную смесь в стеклянных банках. Ваша зелень будет храниться как временно свободные денежные средства ,обеспечивающие дополнительный доход. Используйте депозитные вклады с индивидуальными процентными ставками по срочным депозитам.

А следующий способ мне особенно нравится. Это витаминные ледяные кубики. Мелко режим зелень и заполняем ею формочки для льда. Можно немножечко уплотнить. После чего заливаем кипяченой водой и ставим формочку в морозильную камеру или на мороз. После того как кубики замерзнут мы их вынимаем и храним потом в полиэтиленовых пакетах в морозилке. Кстати эти кубики используются не только в кулинарии, но и в косметологии. Многие женщины любят протирать ими лицо. Говорят, очень омолаживает.

Многие хозяйки предпочитают зелень засаливать. Хранить и использовать ее удобно, а приготовить очень просто. Если зелень грубая режим ее покрупнее, потому что все равно потом из блюда она вынимается, а если нежная можно и помельче. Теперь закладываем зелень в банку, переслаивая ее солью. Примерно на четыре части зелени одну часть соли. Немножко утрамбуем, закроем крышкой. Через несколько дней зелень даст сок. Готовый продукт в последствие храним в холодильнике или погребе. И тога вы круглый год будете со вкусными ароматными витаминами.
  

 
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев: 0

По теме...
     
Добавление комментария
  
Твое Имя:
Твой E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Код:
Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код
Введи код:

  

 

Логин 
Пароль 
 


 


 
      Реклама