Перейти на главную

«    Август 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031 




 
загрузка...
Рулетики из блинчиков с творожно–банановым кремом
   8-01-2017, 01:19 | раздел: Сладкая выпечка | посмотрело: 164 чел. | добавил: Gepard

  
  
Рулетики из блинчиков с творожно–банановым кремом

Для блинов:
• Рисовая мука (можно заменить на обычную) — 200 г
• Крахмал картофельный — 20 г
• Сахар — 40 г
• Молоко — 500 мл
• Яйца — 2 шт.
• Сливочное масло — 30 г
• Растительное масло — для жарки
• Соль — 1 щепотка

Для начинки:
• Жирный творог — 200 г
• Сметана — 3 ст. л.
• Сгущенка — 3 ст. л.
• Банан — 2 шт.

Для соуса:
• Сахар — 2 ст. л.
• Какао–порошок — 2 ст. л.
• Сметана — 2 ст. л.
• Сливочное масло — 30 г
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Домашний зефир сахарный
   18-11-2016, 01:22 | раздел: Сладкая выпечка | посмотрело: 2505 чел. | добавил: Gepard

  
  
Домашний зефир сахарный

• сахар - 2,5 стакана (или 0,5 кг)
• воды - 0,5 стакана (стакан - 250 мл)
• сода - 0,5 ч.л.
• лимонная кислота - 0,5 ч. л.
• желатин быстрорастворимый - 25 гр. упаковка (количество желатина -можно уменьшить до 15 грамм)
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Печенье Шишки
   5-10-2016, 22:12 | раздел: Сладкая выпечка | посмотрело: 336 чел. | добавил: Gepard

  
  
Печенье Шишки

• Яйцо куриное – 1 шт.
• Масло сливочное – 125 г
• Сахарный песок – 4 ст. л.
• Мука пшеничная высшего сорта – 3 стакана
• Молоко – 4 ст. л.
• Грецкие орехи – 100 г
• Вареное сгущенное молоко – 1 банка
• Сахарная пудра – 2 ст. л.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Царский яблочный пирог
   5-10-2016, 21:45 | раздел: Сладкая выпечка | посмотрело: 214 чел. | добавил: Gepard

  
  
Царский яблочный пирог

Для теста:
• сливочное масло 85 гр.
• яйцо 1 шт.
• сметана 1 ст.л.
• мука 1.5 стак.
• сахар 1/4 стак.
• разрыхлитель 3 ч.л.
• соль щепотка

Для начинки:
• яблоки 700 гр.
• сливочное масло 1 ст.л. с горкой
• сахар 200 гр.
• корица по вкусу

Для заливки:
• яйцо 2 шт.
• сметана 180 гр.
• сахар 100 гр.
• мука 2 ст.л.
• ваниль по вкусу

Для посыпки:
• сливочное масло 110 гр.
• сахар 1/2 стак.
• мука 1+ 1/4 стакана
• разрыхлитель 3 ч.л.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Маковник
   20-08-2016, 15:55 | раздел: Сладкая выпечка | посмотрело: 336 чел. | добавил: Gepard

  
  
Маковник

• 4 яйца
• 1 ст. сахара
• 125 гр. сливочного масла
• 1 ст. мака
• 1 ст.л. разрыхлителя
• 1 ст. муки
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Печенье на пиве
   20-08-2016, 15:51 | раздел: Сладкая выпечка | посмотрело: 311 чел. | добавил: Gepard

  
  
Печенье на пиве

• Мука — 2 кружки (объемом 200 мл)
• Маргарин — 1 пачка (200 г)
• Пиво — 0,5 ст
• Сахар
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Пирожное «А-ля Choco-Pie»
   4-08-2016, 01:07 | раздел: Сладкая выпечка | посмотрело: 421 чел. | добавил: Gepard

  
  
Пирожное «А-ля Choco-Pie»

• 1-1.5 ст. муки
• 120 гр. сливочного масла
• 100 гр. сахарной пудры
• 2 желтка
• 2 ст. л. воды или молока
• 1 пакетик ванильного сахара

Для суфле:
• 2 белка
• 1 ст. л. желатина ( я брала быстрорастворимый)
• 120 гр. сахарной пудры
• ванилина на кончике ножа
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Мамино печенье или печенье за 10 минут
   4-08-2016, 01:01 | раздел: Сладкая выпечка | посмотрело: 345 чел. | добавил: Gepard

  
  
Мамино печенье или печенье за 10 минут

• 200г масла
• 200г муки
• 6 ст. ложек густой сметаны (я брала 25%)
• щепотка соли
• любое повидло или джем, чем гуще, тем лучше
• сахарная пудра
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Булочки
   4-08-2016, 00:50 | раздел: Сладкая выпечка | посмотрело: 306 чел. | добавил: Gepard

  
  
Булочки

• 700 г муки
• 2 ч.л. соли
• 1 столовая ложка сахара
• 20 г свежих дрожжей или 7 г сухих
• 350 мл теплого молока
• 2 яйца
• 2 столовые мягкого свиного жира или сливочного масла
• 1 желток для смазки
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Эклеры с ванильным кремом
   24-07-2016, 04:00 | раздел: Сладкая выпечка | посмотрело: 300 чел. | добавил: Gepard

  
  
Эклеры с ванильным кремом

• 100г сливочного масла
• 100г сахара
• 1/2 ч.л. соли
• 260г муки
• 4 яйца
• 400мл молока
• 5г ванильного сахара
• 4 яичных желтка
• 40г сахарной пудры
  

Комментариев: 0 | Подробнее »

 

Логин 
Пароль 
 


 


 
      Реклама