Утка по-краковски с грибами

	22-08-2010, 22:30 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 87 чел. | добавил: HaTallla
	1 утка весом 3 кг 50 г сушеных белых грибов 250 мл сметаны 300 г перловой крупы 1 ст. л. сливочного масла 1 луковица 1 морковка соль, перец
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Рулетики из баранины с соусом из крыжовника

	22-08-2010, 22:00 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 61 чел. | добавил: HaTallla
	800 г филе баранины 500 г крыжовника 25 г сливочного масла 3-4 ст. л. сахара 1 яйцо 1 пучок укропа 1 пучок петрушки 1 пучок тимьяна 3 ст. л. растительного масла соль, белый перец
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Пенне с мидиями в ореховом соусе

	22-08-2010, 21:45 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 51 чел. | добавил: HaTallla
	400 г пенне 200 г вареного мяса мидий 50 г очищенных грецких орехов 80 г кедровых орешков 2 зубчика чеснока 0,5 стакана свежих крошек белого хлеба сок 1 лимона 100 мл оливкового масла горсть листьев петрушки соль, перец
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Рыбный суп буйабес

	21-08-2010, 21:22 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 91 чел. | добавил: HaTallla
	1 луковица 3 зубчика чеснока 2 веточки свежего тимьяна 1 кг помидоров 5 ст. л. оливкового масла 2 лавровых листа щепотка шафрана 0,5 ч. л. порошка чили по 300 г мороженых мидий и креветок 1 кг филе разной рыбы соль
	85 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Мусака

	17-08-2010, 04:41 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 263 чел. | добавил: HaTallla
	1 кг фарша из баранины по 3 баклажана и помидора по 2 луковицы и зубчика чеснока 4-5 листиков свежей мяты 1 лавровый лист 0,5 ч. л. молотой гвоздики 1 ч. л. молотого кориандра щепотка молотого мускатного ореха 100 мл сухого белого вина 0,5 стакана муки 3 ст. л. оливкового масла соль, перец Для соуса: 0,5 стакана тертого пармезана 0,5 стакана муки 1,5 стакана молока 1 яйцо 2 ст. л. сливочного масла 2-3 веточки петрушки
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Мусака

	17-08-2010, 04:25 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 197 чел. | добавил: HaTallla
	Запеканки бывают разными - овощными, творожными, грибными, мясными и т. д. Какие из них предпочитаете - вам выбирать. В сегодняшних рецептах мы предложим несколько вариантов запеканок на любой вкус, но объединяет их изобилие овощей и зелени и достаточно внушительный объем готового блюда - как раз для всей семьи.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Фаршированные баклажаны

	16-08-2010, 01:41 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 125 чел. | добавил: HaTallla
	3 баклажана 100 г риса 70 г соленых анчоусов 70 г маслин без косточек 2 ст. л. растительного масла 1 ст. л. оливкового масла щепотка шафрана 1 пучок кинзы соль, черный молотый перец
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Гуляш из баранины с баклажанами

	16-08-2010, 01:29 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 71 чел. | добавил: Gepard
	400 г баранины 400 г помидоров 1 большой баклажан 1 луковица 3 зубчика чеснока 100 мл красного сухого вина 2 ст. л. растительного масла 1 ст. л. томатной пасты соль, перец
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Сибас по-сицилийски

	6-05-2010, 02:48 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 190 чел. | добавил: HaTallla
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Куриные бедрышки с шафрановым рисом

	6-05-2010, 02:41 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 197 чел. | добавил: HaTallla
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »