 Куриные тефтельки в картофельных корзиночках |
 |
|
 |
| |
19-08-2015, 17:23 | раздел: Вторые блюда, Несладкая выпечка | посмотрело: 682 чел. | добавил: Fantatica |
|
|
| |
Продукты:
• 4 средние картофелины отварить
• 250 г куриного фарша
• 1 небольшая луковица
• 2 яйца
• 30 г сливочного масла
• 2 ст. ложки муки
• растительное масло
• 100 г сыра натереть на крупной терке
• 2 ст. ложки с горкой отварного риса
• соль/перец и любимые приправы по вкусу
Как приготовить Куриные тефтельки в картофельных корзиночках:
1. картофель смять в пюре, добавляем мягкое сливочное масло, 1 яйцо, 50 г натертого сыра, солим.
2. Лук мелко нарубить и обжарить до золотистого цвета на растительном масле
3. В фарш добавляем лук, рис, яйцо, солим, перчим и перемешиваем. Можно добавить свежую зелень или любимые травки по вкусу.
4. Картофельное пюре распределяем по формочкам для кексов. У меня силиконовые, я их смазала растительным маслом.
5. в центр выкладываем фарш, с горкой, чтобы все влезло)
6. посыпаем оставшимся тертым сыром и выпекаем 40 минут при 190 градусах. Готовые корзиночки надо остудить немного, чтобы пюре схватилось |
|
|
|
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем. |
|
|
|
|
|
| По теме... |
|
