Перейти на главную

«    Август 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 




 
Котлетки под шубкой
   1-04-2016, 12:25 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 365 чел. | добавил: Gepard

  
  
Котлетки под шубкой

• Фарш (из индейки) - 1 кг
• Яйцо куриное - 2 шт
• Батон (белый, без корочки) - 0, 5 шт
• Майонез (для фарша + немного для поливки) - 2 ст. л.
• Молоко - 120 мл
• Соль
• Перец
• Сыр твердый (для начинки - 50 г; для посыпки - 200 г) - 250 г
• Масло сливочное - 50 г
• Помидор - 2 шт
• Масло растительное
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Фаршированные перцы и помидоры
   1-04-2016, 12:14 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 396 чел. | добавил: Gepard

  
  
Фаршированные перцы и помидоры

• Помидор — 2 шт
• Сладкий перец — 2 шт
• Оливковое масло — 2 ст.л.
• Лук шалот — 1 шт.
• Чеснок — 2 зубка
• Миндаль крупномолотый — 75 г
• Рис длиннозерновой — 1,5 чашки
• Изюм — 2 ст.л.
Мята — 5-6 веточек
• Петрушка — 1 пучок
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Шашлык в рукаве
   29-03-2016, 23:55 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 461 чел. | добавил: Gepard

  
  
Шашлык в рукаве

• свинина - 1 кг
• лук - 3 шт.
• соевый соус - 60 мл
• уксус 9% - 1 ч.л.
• сахар - 1 ч.л.
• соль - по вкусу
• специи - по вкусу
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Гедлибже
   29-03-2016, 01:08 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 428 чел. | добавил: Gepard

  
  
Гедлибже

• Курица (800 г.)
• Лук репчатый (3 шт.)
• Чеснок (2 шт.)
• Сметана (200 мл.)
• Подсолнечное масло (30 мл.)
• Поваренная соль (2 ч. ложки)
• Карри (1 ч. ложки)
• Перец красный молотый (3 г.)
• Петрушка (20 г.)
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Слоеный пирог "Перевертыш"
   29-03-2016, 01:02 | раздел: Вторые блюда, Несладкая выпечка | посмотрело: 474 чел. | добавил: Gepard

  
  
Слоеный пирог "Перевертыш"

Для теста:
• 3 яйца,
• 1 ст. кефира,
• 1-1 1/5 ст. муки (чтоб тесто было как на оладьи),
• 1 ч.л. соли
• 1ч.л. соды погасить уксусом или 2 ч.л. разрыхлителя.

Для начинки:
• шампиньоны консервированные 300 гр.
• тертый сыр 300 гр,
• рис отваренный 1 стакан (можно до полуготовности),
• фарш 300 гр (вместе с луком обжарить),
• мороженая стручковая фасоль 300 гр
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Кальмары фаршированные
   27-03-2016, 20:19 | раздел: Закуски и бутерброды, Вторые блюда | посмотрело: 401 чел. | добавил: Gepard

  
  
Кальмары фаршированные

• 4 тушки кальмара, предварительно очищенных
• 6 средних яиц
• 300 г шампиньонов
• небольшой пучок укропа
• 150 г полутвердого сыра
• соль
• молотый черный перец по вкусу
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Куриные «бомбочки»
   26-03-2016, 00:12 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 506 чел. | добавил: Gepard

  
  
Куриные «бомбочки»

• 500 г куриного филе,
• 300 г любых грибов (у нас шампиньоны),
• 70 г сыра,
• 3 ст. ложки сливок,
• 1 луковица,
• соль, перец по вкусу.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Перцы фаршированные (в духовке)
   25-03-2016, 19:20 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 469 чел. | добавил: Gepard

  
  
Перцы фаршированные (в духовке)

• 2 крупных болгарских перчика,
• грамм 200-300 мясного фарша,
• 1 помидор,
• кусочек сыра для посыпки
• зелень.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Спагетти с креветками (Спортивное питание)
   17-03-2016, 22:24 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 361 чел. | добавил: Gepard

  
  
Спагетти с креветками (Спортивное питание)

• 150 г спагетти
• 150 г очищенных креветок
• 100 г сыра
• 200 г помидоров
• сок половины лимона
• 3-4 зубчика чеснока
• соль
• перец
• мальтодекстрин по вкусу
• растительное масло
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Курица терияки
   16-03-2016, 20:21 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 387 чел. | добавил: Gepard

  
  
Курица терияки

• Куриное мясо — 1 кг
• Соевый соус — 125 мл
• Яблочный уксус — 4 ст. л.
• Перец молотый — 1 ч. л.
• Бурый сахар — 150 г
• Крахмал — 2 ч. л.
• Чеснок — 4 зубка
• Имбирь — 8-10 см
  

Комментариев: 0 | Подробнее »

 

Логин 
Пароль 
 


 


 
      Реклама