Перейти на главную

«    Август 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 




 
Окорочка с рисом запеченные в духовке
   3-03-2016, 00:58 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 581 чел. | добавил: Gepard

  
  
Окорочка с рисом запеченные в духовке

• 1 ст. ложка растительного масла
• 4 зубчика чеснока
• 1 банка (350 мл) консервированных нарезанных помидоров
• 10 черных оливок без косточек
• 0,5 ч. ложки хмели-сунели
• 2 чашки куриного бульона
• 1 стакан длиннозерного риса
• маленький пучок петрушки (по желанию)
• соль и перец (черный или красный) – по вкусу
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Куриные тефтельки в картофельных корзиночках
   19-08-2015, 17:23 | раздел: Вторые блюда, Несладкая выпечка | посмотрело: 638 чел. | добавил: Fantatica

  
  
Куриные тефтельки в картофельных корзиночках

• 4 средние картофелины отварить
• 250 г куриного фарша
• 1 небольшая луковица
• 2 яйца
• 30 г сливочного масла
• 2 ст. ложки муки
• растительное масло
• 100 г сыра натереть на крупной терке
• 2 ст. ложки с горкой отварного риса
• соль/перец и любимые приправы по вкусу
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Рис с бужениной
   19-08-2015, 04:06 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 413 чел. | добавил: Fantatica

  
  
Рис с бужениной

• Рис готовый — 3 чашки
• Буженина — 500 г
• Лук — 1 шт.
• Изюм — 2 горсти
• Соус соевый — 100 мл
• Перец черный молотый — по вкусу
• Масло растительное — 1 ст. л.
• Яблоко — 1 шт.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Картофель, запеченный в горчице
   19-08-2015, 03:45 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 475 чел. | добавил: Fantatica

  
  
Картофель, запеченный в горчице

• 1/2 стакана зерновой дижонской горчицы
• 2 столовых ложки обычной дижонской горчицы
• 2 столовых ложки оливкового масла
• 2 столовых ложки растопленного сливочного масла
• 2 столовых ложки свеже выжатого лимонного сока
• 4 зубчика чеснока, выдавить
• 1 столовая ложка сухого орегано
• 1 чайная ложка цедры лимона
• 1 чайная ложка крупной соли
• 1,1 кг картофеля, нарезать дольками
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Пряный рис с креветками
   24-10-2014, 01:33 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 1036 чел. | добавил: Gepard

  
  
Пряный рис с креветками

• 250гр. длиннозерного риса (лучше басмати)
• 200-300 гр. очищенных вареных креветок
• 2 стакана бульона (куриный, овощной)
• 1 кусочек свежего имбирного корня длиной около 2см
• 2-3 зубчика чеснока
• 1-2шт. лаврового листа
• 2 шт. гвоздики
• 1/3 ч.л порошка карри
• 1 шт. репчатого лука
• 1 шт. свежей паприки (перца) лучше красного цвета
• 1 шт. моркови
• 2 шт. помидора (среднего размера)
• зелень петрушки (или любая другая зелень на ваше усмотрение и вкус)
• соль по-вкусу
• растительное масло для обжаривания
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Куриная печень по- милански
   17-10-2014, 16:23 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 1975 чел. | добавил: Gepard

  
  
Куриная печень по- милански

• 600 г куриной печени
• 150 г твердого сыра
• 2 помидора(~200 г)
• 1 луковица(~150 г)
• 3-4 зубчика чеснока, зелень
• Соль, молотый черный перец
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Картофельные котлеты с соусом
   27-07-2014, 22:20 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 1264 чел. | добавил: Gepard

  
  
Картофельные котлеты с соусом

• картофель 4 шт,
• масло сливочное 1 ч л,
• соль по вкусу,
• мука для панировки,
• масло для жарки.

Для соуса:
• молоко 250 мл,
• 2-3 вареных яйца,
• соль, перец черный молотый,
• масло сливочное 1 ч л,
• мука 1 ст л,
• зелень.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Куриная печень, запеченная в сырном соусе
   27-07-2014, 18:21 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 821 чел. | добавил: Gepard

  
  
Куриная печень, запеченная в сырном соусе

• Печень куриная — 450 г
• Лук репчатый — 1 шт
• Уксус (винный) — 2 ст. л.
• Орех мускатный (молотый, щепотка)
• Сахар коричневый (щепотка)
• Перец черный (молотый)
• Сметана (можно добавить немного горчицы в зернышках для вкуса) — 3 ч. л.
• Сыр твердый — 80 г
• Чеснок — 1 зуб.
• Масло растительное (для обжаривания)
• Зелень (нарезанная)
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Куриные котлеты с кабочками
   27-07-2014, 18:15 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 868 чел. | добавил: Gepard

  
  
Куриные котлеты с кабочками

• Куриное филе
• Сыр
• Кабачок
• Перец болгарский
• Мука
• Яйцо
• Соль
• Перец по вкусу
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Куриные голени с гарниром
   26-07-2014, 11:26 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 2572 чел. | добавил: Gepard

  
  
Куриные голени с гарниром

• 1 упаковка куриных голеней,
• 2 моркови,
• 2 луковицы,
• 1 банка консервированной кукурузы,
• стакан (200 мл) риса (у нас сорт Жасмин),
• 500 мл кипятка или бульона,
• соль,
• перец паприка,
• пряности по вкусу,
• растительное масло для жарки.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »

 

Логин 
Пароль 
 


 


 
      Реклама