|
« Июнь 2019 » |
---|
Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
|
|
|
|
10-02-2017, 19:16 | раздел: Консервирование и заготовки | посмотрело: 1559 чел. | добавил: Gepard
|
|
|
• 3 кг баклажан, очистить кожуру, порезать кубиками прим. 1.5-2см • 1/2 кг болгарского перца, почистить, порезать соломкой • 1/2 кг морковки, на тёрку • 2 средних луковицы, порезать тонко • 2-3 зубка чеснока, выдавить • 1 ч ложка чёрного перца • 1 ч ложка паприки • 1 ч ложка соли, по вкусу • 4 ст ложки сахара, по вкусу • 100-150 г уксуса • 100-150 г нерафинированного подсолнечного масла |
|
|
|
|
|
7-02-2017, 20:36 | раздел: Консервирование и заготовки | посмотрело: 550 чел. | добавил: Gepard
|
|
|
• 3-4 веточека укропа и петрушки (зеленые) • 1 зубок чеснока • горький перц • 1 луковица • 1 сладкая перчина • 2 огурца • 2 помидора • 4-5 шт. душистого перца • 2 гвоздички • 2-3 лавровых листика • уксус • сахар • соль
|
|
|
|
|
|
25-05-2016, 01:30 | раздел: Консервирование и заготовки | посмотрело: 808 чел. | добавил: Gepard
|
|
|
• 1 кг. - капусты • 1 кг. - помидор • 1 кг. - огурчиков • 1 кг. - сладкого перчика • 1 кг. морковки • растительное масло -200гр. • уксуса 9% 200 гр. • соль - 8 ч. ложек • сахар - 16 ч. ложек Если чего-то из овощей нет —— то берете 2 кг. других овощей. |
|
|
|
|
|
7-05-2016, 22:54 | раздел: Консервирование и заготовки | посмотрело: 670 чел. | добавил: Gepard
|
|
|
• 1 кг цветной капусты • 1 большая морковь • пакетик специй к моркови по-корейски • 4 ст. ложки уксуса • 0,5 ст. растительного масла • 1 головка чеснока • 1 маленький болгарский перец (сладкий) • петрушка |
|
|
|
|
|
24-03-2016, 20:48 | раздел: Консервирование и заготовки | посмотрело: 665 чел. | добавил: Gepard
|
|
|
Очень удобно зимой - баночку маленькую открыл - и борщик за полчаса готов! Можно вегетарианский, можно на бульоне, можно на тушенке - вообще минутное дело!
• свекла 3 кг • морковь 1 кг • лук репчатый 1 кг • перец сладкий 1 кг • помидоры 1 кг • 1 стакан сахара • 3 ст.л. соли • 1 стакан растительного масла • 125 мл (половина тонкого стакана) уксуса 9% |
|
|
|
|
|
|
|
|
17-10-2014, 19:29 | раздел: Консервирование и заготовки | посмотрело: 2087 чел. | добавил: Gepard
|
|
|
Домашняя тушенка из курицы - это очень вкусно. Да и к тому же это отличный способ полентяйничать вечерок-другой, так как просто отваренная картошка с домашней тушенкой съедается моментально! Такая тушёнка всегда выручает, когда внезапно нагрянут гости и нужно, что-то быстро приготовить. С 2 кг мяса вышло 2 баночки тушенки по 700 г каждая. • Курица- 2000 граммов • Перец черный горошек- 20 штук • Соль- 20 граммов • Лавровый лист- 4 штуки |
|
|
|
|
|
24-07-2014, 03:36 | раздел: Консервирование и заготовки | посмотрело: 1327 чел. | добавил: Gepard
|
|
|
• баклажаны • чеснок • помидоры • лук • морковь • перец сладкий • уксус • растительное масло • соль • сахар |
|
|
|
|
|
1-08-2011, 21:57 | раздел: Консервирование и заготовки | посмотрело: 4337 чел. | добавил: Gepard
|
|
|
Головки чеснока 200 мл воды 200 мл уксуса (9%) 20 г соли 50 г сахара 4 горошины черного перца 3 лавровых листа 2 ч. л. хмели-сунели. |
|
|
|
|
|
|