Перейти на главную

«    Июль 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31 




 
загрузка...
Салат из баклажан (маринованный)
   10-02-2017, 19:16 | раздел: Консервирование и заготовки | посмотрело: 323 чел. | добавил: Gepard

  
  
Салат из баклажан (маринованный)

• 3 кг баклажан, очистить кожуру, порезать кубиками прим. 1.5-2см
• 1/2 кг болгарского перца, почистить, порезать соломкой
• 1/2 кг морковки, на тёрку
• 2 средних луковицы, порезать тонко
• 2-3 зубка чеснока, выдавить
• 1 ч ложка чёрного перца
• 1 ч ложка паприки
• 1 ч ложка соли, по вкусу
• 4 ст ложки сахара, по вкусу
• 100-150 г уксуса
• 100-150 г нерафинированного подсолнечного масла
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Летний салат на зиму
   7-02-2017, 20:36 | раздел: Консервирование и заготовки | посмотрело: 144 чел. | добавил: Gepard

  
  
Летний салат на зиму

• 3-4 веточека укропа и петрушки (зеленые)
• 1 зубок чеснока
• горький перц
• 1 луковица
• 1 сладкая перчина
• 2 огурца
• 2 помидора
• 4-5 шт. душистого перца
• 2 гвоздички
• 2-3 лавровых листика
• уксус
• сахар
• соль
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Салат "Просто Гениальный"
   25-05-2016, 01:30 | раздел: Консервирование и заготовки | посмотрело: 459 чел. | добавил: Gepard

  
  
Салат "Просто Гениальный"

• 1 кг. - капусты
• 1 кг. - помидор
• 1 кг. - огурчиков
• 1 кг. - сладкого перчика
• 1 кг. морковки
• растительное масло -200гр.
• уксуса 9% 200 гр.
• соль - 8 ч. ложек
• сахар - 16 ч. ложек
Если чего-то из овощей нет —— то берете 2 кг. других овощей.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Цветная капуста по-корейски
   7-05-2016, 22:54 | раздел: Консервирование и заготовки | посмотрело: 295 чел. | добавил: Gepard

  
  
Цветная капуста по-корейски

• 1 кг цветной капусты
• 1 большая морковь
• пакетик специй к моркови по-корейски
• 4 ст. ложки уксуса
• 0,5 ст. растительного масла
• 1 головка чеснока
• 1 маленький болгарский перец (сладкий)
• петрушка
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Борщевая заправка
   24-03-2016, 20:48 | раздел: Консервирование и заготовки | посмотрело: 310 чел. | добавил: Gepard

  
  
Борщевая заправка

Очень удобно зимой - баночку маленькую открыл - и борщик за полчаса готов! Можно вегетарианский, можно на бульоне, можно на тушенке - вообще минутное дело!

• свекла 3 кг
• морковь 1 кг
• лук репчатый 1 кг
• перец сладкий 1 кг
• помидоры 1 кг
• 1 стакан сахара
• 3 ст.л. соли
• 1 стакан растительного масла
• 125 мл (половина тонкого стакана) уксуса 9%
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Домашняя тушенка из курицы
   17-10-2014, 19:29 | раздел: Консервирование и заготовки | посмотрело: 1699 чел. | добавил: Gepard

  
  
Домашняя тушенка из курицы

Домашняя тушенка из курицы - это очень вкусно. Да и к тому же это отличный способ полентяйничать вечерок-другой, так как просто отваренная картошка с домашней тушенкой съедается моментально! Такая тушёнка всегда выручает, когда внезапно нагрянут гости и нужно, что-то быстро приготовить. С 2 кг мяса вышло 2 баночки тушенки по 700 г каждая.
• Курица- 2000 граммов
• Перец черный горошек- 20 штук
• Соль- 20 граммов
• Лавровый лист- 4 штуки
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Сате
   24-07-2014, 03:36 | раздел: Консервирование и заготовки | посмотрело: 1002 чел. | добавил: Gepard

  
  
Сате

• баклажаны
• чеснок
• помидоры
• лук
• морковь
• перец сладкий
• уксус
• растительное масло
• соль
• сахар
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Чеснок, маринованный зубчиками
   1-08-2011, 21:57 | раздел: Консервирование и заготовки | посмотрело: 4003 чел. | добавил: Gepard

  
  
Чеснок, маринованный зубчиками

Головки чеснока
200 мл воды
200 мл уксуса (9%)
20 г соли
50 г сахара
4 горошины черного перца
3 лавровых листа
2 ч. л. хмели-сунели.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Варенье из киви и лимонов
   27-03-2010, 22:25 | раздел: Консервирование и заготовки | посмотрело: 6032 чел. | добавил: HaTallla

  
  
Варенье из киви и лимонов
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Чеснок маринованный
   24-07-2009, 09:36 | раздел: Консервирование и заготовки | посмотрело: 2797 чел. | добавил: HaTallla

  
  
Чеснок маринованный
  

Комментариев: 1 | Подробнее »

 

Логин 
Пароль 
 


 


 
      Реклама