Овощные рулетики из баклажанов |
|
24-06-2009, 23:58 | раздел: Закуски и бутерброды | посмотрело: 3439 чел. | добавил: HaTallla |
|
|
|
Ингредиенты: 2 баклажана; 1 помидор; мягкий сливочный сыр; майонез, укроп, чеснок; 1 яйцо
Рецепт приготовления: Баклажаны разрезаем вдоль на ломтики высотой 1 см. Яйцо взбиваем с солью, обмакиваем ломтики баклажанов в этой смеси и обжариваем на растительном масле. Майонез смешиваем с чесноком и мелко резаной зеленью укропа. Помидоры нарезаем небольшими кусочками, сыр – тонкими ломтиками. Теперь нужно собрать рулетики. Смазываем баклажаны майонезом с чесноком и укропом. Из 2 ломтиков сыра и кусочка помидора складываем эдакий «сендвичек», кладём его на баклажан и сворачиваем аккуратным рулетиком. Всё, девы, закуска готова! Приятного аппетита! |
|
|
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем. |
|
|
|
|
|
По теме... |
|