Рулетттки из баклажанов с красным перцем

	15-10-2012, 17:09 | раздел: Закуски и бутерброды | посмотрело: 3100 чел. | добавил: Gepard |
	Ингредиенты: • баклажан — 3 шт.; • морковь — 1 шт.; • сладкий перец — 1шт.; • помидор — 2 шт.; • чеснок — 2 зубка; • майонез — 1 ст. ложка; • растительное масло — 1ч. ложка; • зелень. Как готовить Рулетттки из баклажанов с красным перцем: Баклажан разрезать тонкими пластинами вдоль. Присолить и дать постоять, чтобы стекла горечь. Через 20 минут промыть нарезанный баклажан под проточной водой. Обсушить полотенцем. Смазать кисточкой с двух сторон растительным маслом и зарумянить в духовке с двух сторон. Приготовить начинку. Свежую морковь натереть на средней терке. Перец порезать соломкой. Добавить нарезанную зелень. Выдавить в нее чеснок, добавить по вкусу майонез и перемешать. На каждую пластину подготовленного баклажана положить начинку и свернуть рулетом. Сверху на каждый рулет положить ломтик помидора, скрепить шпажкой, украсить зеленью. Совет. Для приготовления любого блюда из баклажанов отбирайте плоды упругие на ощупь, без изъянов.
	Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0

По теме...

Закуска из баклажан с яйцом Конвертики из баклажанов Видео рецепт – Конвертики из баклажанов Овощные рулетики из баклажанов Закуска из баклажанов

Добавление комментария

Твое Имя: Твой E-Mail: Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера Код: обновить, если не виден код Введи код: