Изумительная скумбрия в маринаде |
|
17-10-2014, 16:44 | раздел: Закуски и бутерброды | посмотрело: 1759 чел. | добавил: Gepard |
|
|
|
Продукты: • Скумбрия (замороженная, разморозить) 2 шт • лук репчатый по вкусу • вода 250 мл • гвоздика 6 шт • перец горошком шепотка • перец душистый молотый 1/3 ч л • зерна кориандра шепотка • соль 2 ч л • сахар 0,5 ч л • масло подсолнечное 2 ст л • уксус яблочный 2,5 ст л
Как приготовить Изумительную скумбрию в маринаде: Скумбрию почистить, порезать на кусочки. Воду вскипятить, добавить туда соль, сахар, гвоздику, перец горошком и молотый, кориандр, масло, кипятить 1 мин на медленном огне. В конце влить уксус. Остудить. Лук порезать полукольцами. Рыбу сложить в миску вперемешку с луком, залить остывшим маринадом. Оставить лучше на сутки мариноваться. Приятного аппетита! |
|
|
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем. |
|
|
|
|
|
По теме... |
|