 Рулет куриный на пару |
 |
|
 |
| |
25-03-2016, 23:57 | раздел: Закуски и бутерброды | посмотрело: 622 чел. | добавил: Gepard |
|
|
| |
Почти диетический, паровой куриный рулет.
Продукты:
• два вида куриного мяса: куриные ножки и куриное филе.
• петрушка
• чеснок
• соль
• перец
Рецепт приготовления Рулета куриного на пару:
1. Ножку освободить от косточки, оставив кожу. Накрыть пищевой плёнкой и слегка отбить.
2. Мясо хорошенько посолить и поперчить.
3. Мелко нарубить листья петрушки и чеснок.
4. На отбитую куриную ножку положить кусочек филе и хорошенько сдобрить петрушкой и чесноком. По желанию можно добавить ещё каких-нибудь овощей, на ваш выбор: сладкий перец, грибы и т. д.
5. Свернуть мясо рулетом, плотно обмотать фольгой и закрепить кухонной нитью.
6. Сложить рулеты в пароварку и готовить в течении 1 часа.
7. Готовые рулеты охладить до комнатной температуры, и убрать в холодильник до следующего дня. На следующий день удалить нитки, снять фольгу и нарезать ломтиками, подавать как холодную закуску.
|
|
|
|
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем. |
|
|
|
|
|
| По теме... |
|
