Перейти на главную

«    Апрель 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30 




 
загрузка...
Тонкая итальянская пицца
   23-07-2016, 00:04 | раздел: Закуски и бутерброды | посмотрело: 397 чел. | добавил: Gepard

  
  
Тонкая итальянская пицца

Для тонкого теста:
• 100 гр. теплой воды;
• 0,5 ч.л. сухих дрожжей;
• по 1 чайной ложке сахара и соли;
• 2 стакана просеянной муки;
• 1 яйцо;
• 2 ст. л. оливкового масла.

Для начинки:
• Томатный соус (100 гр. помидоров, оливковое масло, сухой базилик, орегано, соль, сахар);
• 100 гр. помидоров;
• 100 гр. ветчины;
• 120 гр. сыра;
• 50 гр. болгарского перца;
• 100 гр. свежих шампиньонов.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Масло селёдочное
   14-07-2016, 21:39 | раздел: Закуски и бутерброды | посмотрело: 476 чел. | добавил: Gepard

  
  
Масло селёдочное

• 3 селёдки, это примерно 1 кг (главное, чтобы хотя бы одна из них была с икрой!!!! Но лучше, если все 3 )
• 1 кг сливочного масла (можно и сливочного маргарина).
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Рулет "Мимоза"
   14-07-2016, 21:33 | раздел: Закуски и бутерброды | посмотрело: 440 чел. | добавил: Gepard

  
  
Рулет "Мимоза"

• 1 упаковка листового лаваша (3 листа),
• 250г майонеза,
• 3 вар. яйца,
• 150-200г сыра,
• 1 банка сайры,
• укроп,
• зеленый лук.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Куриный рулет "Праздничный"
   24-05-2016, 21:15 | раздел: Закуски и бутерброды | посмотрело: 478 чел. | добавил: Gepard

  
  
Куриный рулет "Праздничный"

• курица,
• грибы обжаренные,
• фисташки,
• приправы
(соотношение по вкусу)
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Суши-торт с креветками и авокадо
   11-05-2016, 22:45 | раздел: Закуски и бутерброды | посмотрело: 382 чел. | добавил: Gepard

  
  
Суши-торт с креветками и авокадо

• лосось слабосоленый 150 г
• креветки 150 г
• мясо крабовое 100 г
• яйца 2 шт.
• авокадо 1 шт.
• рис для суши 2 стакана
• майонез 4 ст.л.
• уксус рисовый 2 ст.л.
• сахар 2 ч.л.
• соль 2 ч.л.
• васаби 1 ч.л.
• кунжут 1 ч.л.
• вода 600 мл
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Баклажаны "Жар-птица"
   11-05-2016, 22:27 | раздел: Закуски и бутерброды | посмотрело: 370 чел. | добавил: Gepard

  
  
Баклажаны "Жар-птица"

Продукты:
• баклажаны
• помидоры
• бекон
• сыр

Для заправки:
• майонез
• сметана
• чеснок
• зелень
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Праздничный печеночный торт
   5-04-2016, 22:15 | раздел: Закуски и бутерброды | посмотрело: 497 чел. | добавил: Gepard

  
  
Праздничный печеночный торт

• Печень куриная – 400 грамм
• Яйцо куриное – 2 штуки
• Молоко – 100-120 миллилитров
• Мука пшеничная – 40-60 грамм
• Масло растительное – для жарки
• Морковка средних размеров – 2-3 штуки
• Лук репчатый большого размера – 1 штука
• Чеснок средних размеров – 3-4 зубчика
• Майонез – 200-250 грамм
• Зелень укропа свежая – по вкусу
• Зелень петрушки свежая – по вкусу
• Соль – по вкусу
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Тарталетки из картофеля с куриным филе
   30-03-2016, 15:16 | раздел: Закуски и бутерброды | посмотрело: 420 чел. | добавил: Gepard

  
  
Тарталетки из картофеля с куриным филе

• Филе курицы - 700 г
• Майонез - 200 г
• Чеснок - 3 зубчика
• Картофель - 6-8 шт (большие)
• Сыр - 100-200 г
• Зелёный лук
• Соль
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Паштет из куриной печени
   28-03-2016, 01:13 | раздел: Закуски и бутерброды | посмотрело: 358 чел. | добавил: Gepard

  
  
Паштет из куриной печени

• Куриная печень — 500 г
• Масло сливочное — 100 г
• Оливковое масло — 5 ст.л.
• Вино белое — 100 мл
• Лук репчатый — 2 шт.
• Чеснок — 1 зубчик
• Сливки жирные 100 мл
• Соль по вкусу
• Чёрный перец по вкусу
• Мускатный орех по вкусу
• Тимьян несколько веточек
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Фаршированные кальмары
   28-03-2016, 00:13 | раздел: Закуски и бутерброды | посмотрело: 345 чел. | добавил: Gepard

  
  
Фаршированные кальмары

• Тушки кальмаров 2−3шт.
• Сырки плавленые 4шт
• Чеснок 2−3 зубчика
• Креветки ( на крайний случай крабовые палочки, именно они участвовали в эксперименте, на праздник пойдут креветки)
• Укроп, петрушка
• Майонез
  

Комментариев: 0 | Подробнее »

 

Логин 
Пароль 
 


 


 
      Реклама