Пицца с тонкой хрустящей основой за 20 минут

	23-07-2016, 00:21 | раздел: Закуски и бутерброды | посмотрело: 863 чел. | добавил: Gepard
	• 2 ложки сметаны, • 100-150 г кефира, • 50 г масла или маргарина (растопить), • соль - треть ч.л., • 0,5 ч.л соды, • мука, • щепотка сахара, • начинка (на ваш вкус)
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Творожные плюшки

	23-07-2016, 00:17 | раздел: Сладкая выпечка | посмотрело: 632 чел. | добавил: Gepard
	• Мука 2,5 стаканов • творог мягкий 65 грамм • сахар 2 ст. ложки • молоко 55 мл • кефир 55 мл • дрожжи сухие (без горки) 1 ч. ложка • яйцо 1 штука • сахар для начинки 5-6 ст. ложек • масло сливочное для начинки 20 грамм • желток для смазки 1 штука • ванильная эссенция 1/4 ч. ложка • соль 1/4 ч. ложка
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Окрошка на сметане

	23-07-2016, 00:14 | раздел: Первые блюда | посмотрело: 578 чел. | добавил: Gepard
	• Укроп — 1 пучок • Вода — 200 мл • Сметана — 3 ст. л. • Горчица — 10 г • Картофель — 3 шт. • Лук зеленый — 1 пучок • Колбаса — 50 г • Огурцы — 1 шт. • Яйца — 1 шт.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Грибной пирог

	23-07-2016, 00:09 | раздел: --- | посмотрело: 613 чел. | добавил: Gepard
	Тесто: • 125 мл теплого молока • 1 щепотка сахара • 2 ч.л. активных сухих дрожжей Саф-момент • 1 ст.л растительного масла • 1 яйцо • 3 ст.л. сметаны • муки грамм 300 Начинка: • 300 грамм шампиньонов • 150 грамм сметаны • 2 яйца • 150 грамм сыра • соль-перец по вкусу
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Тонкая итальянская пицца

	23-07-2016, 00:04 | раздел: Закуски и бутерброды | посмотрело: 611 чел. | добавил: Gepard
	Для тонкого теста: • 100 гр. теплой воды; • 0,5 ч.л. сухих дрожжей; • по 1 чайной ложке сахара и соли; • 2 стакана просеянной муки; • 1 яйцо; • 2 ст. л. оливкового масла. Для начинки: • Томатный соус (100 гр. помидоров, оливковое масло, сухой базилик, орегано, соль, сахар); • 100 гр. помидоров; • 100 гр. ветчины; • 120 гр. сыра; • 50 гр. болгарского перца; • 100 гр. свежих шампиньонов.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Борщ сибирский с фрикадельками и фасолью

	14-07-2016, 21:46 | раздел: Первые блюда | посмотрело: 650 чел. | добавил: Gepard
	• мясные кости для бульона • фарш свино-говяжий-500 гр • капуста-1 шт • фасоль консервированная-около 400 гр • свекла-1 шт • морковь-2 шт • болгарский перец-1 шт • лук-1 шт • картофель-4-5 шт • чеснок-4 зубка • томатная паста-4-5 ст.л • зелень укропа и петрушки, лавровый лист, соль, масло
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Масло селёдочное

	14-07-2016, 21:39 | раздел: Закуски и бутерброды | посмотрело: 672 чел. | добавил: Gepard
	• 3 селёдки, это примерно 1 кг (главное, чтобы хотя бы одна из них была с икрой!!!! Но лучше, если все 3 ) • 1 кг сливочного масла (можно и сливочного маргарина).
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Сметанный десерт с ягодами (сметанный торт-желе)

	14-07-2016, 21:37 | раздел: Десерты | посмотрело: 693 чел. | добавил: Gepard
	• Желатин – 5 чайных ложек. • Холодная кипячёная вода – 0,5 литра. • Сметана – 1 литр. • Сахар – полстакана. • Ягоды – 1-1,2 литра.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Рулет "Мимоза"

	14-07-2016, 21:33 | раздел: Закуски и бутерброды | посмотрело: 648 чел. | добавил: Gepard
	• 1 упаковка листового лаваша (3 листа), • 250г майонеза, • 3 вар. яйца, • 150-200г сыра, • 1 банка сайры, • укроп, • зеленый лук.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Перцы фаршированные курицей

	14-07-2016, 21:23 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 573 чел. | добавил: Gepard
	• Болгарский перец (крупный) – 4-5 шт. • Филе курицы — 1 шт., • Помидор (небольшой) – 2-3 шт. • Лук зеленый — несколько перьев, • Укроп, • Йогурт без вкусовых добавок- 2 ст.л. • Сыр твердый — 100-150гр • Специи (у меня были средиземноморские травы), • соль, • перец,
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »