Уха из форели по-фински

	16-12-2016, 13:10 | раздел: Первые блюда | посмотрело: 582 чел. | добавил: Gepard
	• Картофель — 5 шт. • Форель — 700 г • Сливки 20%-ные — 500 мл • Репчатый лук — 1 головка • Морковь — 1 шт. • Укроп — 1 ст. л. • Перец черный горошком — 3 шт. • Лавровый лист — 2 шт. • Соль — по вкусу
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Блины картофельные

	16-12-2016, 13:07 | раздел: Несладкая выпечка | посмотрело: 581 чел. | добавил: Gepard
	Продукты: • Картофель — 2 штуки; (400г) • Яйца — 1 штука; (+ ещё 1 яйцо) • Кефир — 1 стакан; (250мл) • Мука — 4 ст. ложки; (5 ст.л. с горкой) • Сыр твёрдый по вкусу — 50 грамм; (80г) • Лук — 1 головка; (100г) • Итальянские травы с паприкой — 0,5 ч. ложки; (Прованские травы) • Соль — 1 щепотка; (0,5 ч.л.+1/4ч.л. чёрного молотого перца+1/3 ч.л. молотой паприки) • Растительное масло — для жарки; • Сметана, зелень — для подачи.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Домашний зефир сахарный

	18-11-2016, 01:22 | раздел: Сладкая выпечка | посмотрело: 5071 чел. | добавил: Gepard
	• сахар - 2,5 стакана (или 0,5 кг) • воды - 0,5 стакана (стакан - 250 мл) • сода - 0,5 ч.л. • лимонная кислота - 0,5 ч. л. • желатин быстрорастворимый - 25 гр. упаковка (количество желатина -можно уменьшить до 15 грамм)
	80 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Профитроли со сливочным сыром и лососем

	24-10-2016, 15:35 | раздел: Закуски и бутерброды | посмотрело: 702 чел. | добавил: Gepard
	Для профитролей: • 150 г сливочного масла • 200 мл воды • 1/4 чайной ложки соли • 4 яйца • 120 г муки Для начинки: • 200 г малосольного или подкопченного лосося • 200 г сливочного сыра • 4-5 веточек укропа
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Домашние чипсы "Принглс"

	24-10-2016, 15:32 | раздел: Закуски и бутерброды | посмотрело: 825 чел. | добавил: Gepard
	• Картофель (крупные) — 3 шт • Масло сливочное — 30 г • Хлопья овсяные — 100 г • Мука (сколько возьмет тесто) — 5 ст. л. • Специи (например, грибная приправа, хмели-сунели и паприка) • Яйцо — 1 шт • Дрожжи (сухие. меньше, чем половинка чайной ложки) — 2 г
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Салат-Наполеон

	24-10-2016, 15:17 | раздел: Салаты, Несладкая выпечка | посмотрело: 865 чел. | добавил: Gepard
	Для теста: • 200г маргарина • 1 стакан кефира • 1/2 чайной ложки соды • 1/2 чайной ложки соли • 1 яйцо • 2,5 стакана муки Для начинки: 1. 100г сыра (я делаю с колбасным) + майонез 2. консерва типа скумбрии + майонез 3. 3 яйца сварить + 1 луковица пожарить + майонез
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Салат "Мужской идеал"

	24-10-2016, 15:14 | раздел: Салаты | посмотрело: 806 чел. | добавил: Gepard
	• 400 гр свинины (вырезки или мякоти) • 300 гр ветчины (можно ветчинной колбасы) • 400 гр шампиньонов • 1-2 луковицы • 800 гр картофеля • 1 огурец свежий • 7 столовых ложек майонеза • чёрный молотый перец • подсолнечное масло • петрушка
	60 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Финские картофельные лепёшки

	24-10-2016, 15:10 | раздел: Несладкая выпечка | посмотрело: 737 чел. | добавил: Gepard
	• картофель - 5-6 шт • яйцо - 1 шт • мука - 100 гр • растительное масло - 1 стол ложка • соль - 0,5 чайной ложки • чёрный перец - по вкусу
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Салат "Стог сена"

	24-10-2016, 15:07 | раздел: Салаты | посмотрело: 914 чел. | добавил: Gepard
	• 1 куриное филе, • 1 помидор, • 50 грамм твердого сыра, • 1 сырая картошка, • чеснок, • майонез, • подсолнечное масло.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Рулетики из языка

	24-10-2016, 15:04 | раздел: Закуски и бутерброды | посмотрело: 631 чел. | добавил: Gepard
	• язык - 400 грамм • репчатый лук - одна штука • шампиньоны - 150 грамм • сметана 10%- 100 грамм • чеснок - 3 дольки • измельченные грецкие орехи - две столовых ложки • соль - по вкусу • черный молотый перец - по вкусу • грецкие орехи - для украшения
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »