| |
Ингредиенты:
100г варёного куриного филе,
75г мандаринов,
45г отварного риса,
45г яблока,
345г огурцов,
45г чернослива,
5г рубленой зелени,
15г листового салата,
Майонез "Московский провансаль"
Здравствуйте дорогие друзья, каждому из нас доводилось в гостях пребывать что-то необычное. И мы часто пытаемся воспроизвести эти экзотические рецепты дома для своего праздничного стола. Например, на Новый Год.
Идеальный вариант для рождественского стола, это салат с мандаринами и курицей. Нам нужно очистить яблоко от кожуры. Яблоки нам надо порезать тонкой соломкой. Огурцы тоже тонкой соломкой режим. Добавляем к яблокам. Курицу нарезаем тонкими длинными кусочками. Мандарины очищаем от кожуры. Разделяем на дольки. И вот теперь самая ответственная часть этого салата - мы должны очистить дольки мандарина от кожицы.
Согласитесь, мандарины у нас всегда ассоциируются с Новым Годом, и их запах создает праздничное настроение. Салатник, куда вы порезали яблоки и огурцы, добавляем рис. И часть порезанной курицы. Добавляем майонез. И всё тщательно перемешиваем. Выкладываем салат горкой на сервировочное блюдо, на салатные листья. Украшаем курицей, мандаринами, черносливом. Чернослив можно предварительно чуть-чуть порезать. И посыпаем зеленью укропа и петрушки. Наш салат готов. Украсьте им свой новогодний стол. С вами была программа любимые рецепты, и я Екатерина Горина. всего вам самого вкусного! |
|
Любимые рецепты. Салат из курицы с мандаринами
