 Пицца с баклажанами и цукини |
 |
|
 |
| |
7-02-2017, 21:00 | раздел: Несладкая выпечка | посмотрело: 528 чел. | добавил: Gepard |
|
|
| |
Продукты:
• Мука — 500 г
• Вода — ½–1 стак.
• Масло сливочное — 100 г
• Соль — 1 щепотка
• Сахар — 1 щепотка
• Помидоры — 4 шт.
• Баклажаны — 2 шт.
• Перец болгарский — 1 шт.
• Цукини — 2 шт.
• Сыр — 300 г
• Сметана — 200 г
• Масло растительное — 1 ст. л.
• Асафетида — 1 ч. л.
• Куркума — 1 ч. л.
• Прованские травы — 3 ст. л.
Как приготовить Пиццу с баклажанами и цукини по рецепту:
1. Подготовьте ингредиенты.
2. Раскатайте тесто и поставьте в духовку на 15–20 минут.
3. Приготовьте соус: смешайте ингредиенты (200 г сметаны, 1 ст. л. растительного масла, 1 ч. л. асафетиды, 1 ч. л. куркумы, 3 ст. л. смеси «прованские травы») и варите 2–3 минуты. Перед использованием соус должен быть горячим.
4. Обжарьте кабачки.
5. Обжарьте баклажаны на растительном масле до золотистой корочки.
6. Достаньте из духовки основу и смажьте горячим соусом. Сверху выложите кабачки и баклажаны.
7. Посыпьте болгарским перцем.
8. Полейте соусом и поставьте в духовку на 5–7 минут.
9. Достаньте из духовки и выложите сверху помидоры.
10. Полейте соусом.
11. Посыпьте сыром.
12. Запекайте еще несколько минут в духовке.
|
|
|
|
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем. |
|
|
|
|
|
| По теме... |
|
