 Салат "Гнездышко" |
 |
|
 |
| |
28-06-2009, 18:19 | раздел: Салаты | посмотрело: 3481 чел. | добавил: HaTallla |
|
|
| |
Ингредиенты:
фасоль белая - 1 банка (у меня сорта "фляжоле")
цветная капуста - 400г
мясо вареное - 400г
сыр - 100г
чеснок - 1 зубчик
майонез
Способ приготовления:
1. Мясо можно использовать любое - говядину, курицу, индейку.
2. Мясо отварить, порезать тонкими брусочками.
3. Цветную капусту отварить до полуготовности в подсоленой воде, затем разобрать на соцветия и поджарить на растителном масле.
4. Фасоль откинуть на сито, слить сок.
5. Сыр нетереть на терке. Чеснок очень мелко порубить или выдавить через чеснокодавку.
6. Сначала кладем в салатницу фасоль, перемешав ее с майонезом, затем слой цветной капусты с майонезом, третьим слоем - мясо с майонезом, в центре делаем углубление.
7. Часть натертого сыра выкладываем по краям. Другую часть смешиваем с майонезом и чесноком и лепим яйца, которые выкладываем в углубление. |
|
|
|
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем. |
|
|
|
|
|
| По теме... |
|
