Как готовить карася, запеченного в сметане с грибами: Карасей залить молоком, добавить 1 ст. ложку сахара, 4 ст. ложки соли и оставить на сутки. Затем посыпать рыбу специями и сухарями и обжарить. Отдельно обжарить мелко порезанный лук и грибы, добавить сметану. Выложить карасей на противень, полить соусом и запекать в духовке 10—15 мин при 250 °С.
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.