 Баклажаны "Жар-птица" |
| |
11-05-2016, 22:27 | раздел: Закуски и бутерброды | посмотрело: 583 чел. | добавил: Gepard |
|
|
| |
Продукты:
• баклажаны
• помидоры
• бекон
• сыр
Для заправки:
• майонез
• сметана
• чеснок
• зелень
Как приготовить Баклажаны "Жар-птица" по рецепту:
1.Баклажан разрезать вдоль на 2 части.
Каждую половинку вдоль нарезаем на полоски, не дорезая до конца, присолить и оставить для 30 минут.
2.Сыр нарезать на пластины, бекон на пластины, помидоры порезать полукольцами.
3.Баклажан смыть от соли и промокнуть лишнюю воду.
Выкладываем в форму, в которой будет запекаться!
Между пластинами баклажана укладываем бекон, сыр, помидор.
4.Перчим сверху и поливаем заправкой.
Для заправки смешиваем майонез со сметаной 1:1 (можно и без майонеза, кто не любит), добавляем мелко порезанные чеснок и зелень, можно специи.
Запекаем минут 30 при 180 С.
|
|
|
|
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем. |
|
|
|
|
|
| По теме... |
|
