Ингредиенты:4 яйца
300-400 г шампиньонов
2 куриные грудки
250 г колбасного сыра
2 свежих огурца
Зелень
Майонез
маринованные огурцы и морковь для украшения
Способ приготовления:Яйца сварить вкрутую. Шампиньоны помыть, обсушить, нарезать соломкой и обжарить в растительном масле до готовности. Куриные грудки отварить в подсоленной воде. Колбасный сыр натереть на терке. Свежие огурцы нарезать кубиками. Смешать перечисленные ингредиенты, заправить майонезом и выложить на блюдо в форме ящерицы. Маринованные огурцы нарезать кружочками и выложить из них чешую, корону вырезать из моркови, украсить зеленью.
Салат «Дpaкоша»
