Ингредиенты:100 г отварного мяса курицы
100 г отварной свинины
100 г копченой ветчины
3 вареных картофелины
3 маринованных огурца
2 вареных яйца
100 г маринованных грибов
1 луковица
100 г майонеза
1 ч.л. сахара
0,5 лимона
0,5 ч.л. соли
зелень
Способ приготовления салата «Юбилейный»:Куриное мясо, свинину, ветчину, вареные яйца нарезать кубиками. Картофель порезать тонкими брусочками. Огурцы нашинковать соломкой, жидкость отжать. Лук порезать тонкими полукольцами. Грибы измельчить.
В майонез влить лимонный сок, добавить сахар и соль, все хорошо взбить. Все продукты смешать, заправить соусом.
Салат «Юбилейный»
