Ингредиенты:300 г куриного филе
400 г брокколи
130 г майонеза
100 г зеленого лука
2 ст.л. сметаны
1 ст.л. топленого сливочного масла
1 ст.л. лимонного сока
соль
молотый перец
Способ приготовления салата из курицы с капусты брокколи:Куриное филе порезать на кусочки, посолить, поперчить и обжарить до готовности в топленом масле.
Брокколи промыть, разделить на соцветия, отварить в подсоленной воде до мягкости.
Смешать майонез со сметаной, лимонным соком и молотым перцем.
Соединить мясо с овощами и заправить соусом.
Сверху салат посыпать измельченным зеленым луком.
Салат из курицы с капустой брокколи
