Ингредиенты:
Креветки (отварить, воду сильно посолить ) – 200 г,
кальмары (отварить, воду сильно посолить) – 3 шт.,
перец болгарский – 1 шт.,
морковь – 1 шт,
огурец свежий 1 шт.,
яблоко кислое – 1 шт.,
зелёный горошек – 1 б.,
зелень (укроп)
Способ приготовления:
Креветки отварные целиком, кальмары отварные порезать кольцами (можно полукольцами или соломкой), перец режим соломкой, сырую морковь трём на терке для корейской морковки, можно даже добавить корейскую морковку в наш салат из креветок, огурец режим кому как нравится, яблоко порезать соломкой. Все ингредиенты укладываем в салатник слоями или произвольно, сверху высыпаем горошек и посыпаем зеленью, сбрызнуть соком лимона. Я салаты сразу не заправляю. Можно заправить майонезам или сметаной, можно - оливковым маслом. Ещё хорошо вот таким соусом: свежий огурчик, зелёный лук, зелень ( у меня петрушка и укроп), зубчик чеснока, майонез пополам со сметаной. Не сильно блендером смешать.
Кушать с аппетитом!!! Very Happy