Ингредиенты: 3 средних свеклы 2-3 зубца чеснока 50 г кедровых орешков (обжарить или подержать под грилем) Небольшой пучок укропа – мелко порубить 0.5 ч.л. сахара Перец 2 капли соуса Табаско 1 ст.л. кунжутного масла 1 ч.л. уксуса из белого вина.
Рецепт приготовления: В двойной лист фольги положить свеклу, посыпать солью, полить немного белым уксусом, можно перчик горошком положить, свернуть плотно и поставить в духовку на очень сильное нагревание запекаться. Занимает это около получаса. Свеклу достать, охладить, почистить и положить в блендер. Добавить все остальные ингредиенты и смолоть. После снятия пробы можете приправить икру по своему вкусу – добавить соли, сахара или уксуса.
Сложить в баночку и поставить в холодильник.
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Салат свекольно-ореховый
