Сегодня мы порадуем наших близких чем-то вроде шарлотки или запеканки. Мы приготовим пирог из заливного теста. Для этого нам понадобится: яйца, масло или маргарин, сметана, майонез, мука.
Мы должны смешать все ингредиенты. Перемешиваем яйца со сметаной, добавляем масло. Для нашего пирога очень важна консистенция теста – тесто должно быть жидким. По консистенции оно должно напоминать нам майонез, который, собственно говоря, мы сюда и добавляем. Еще раз все тщательно перемешиваем. Гасим соду уксусам. После чего начинаем добавлять муку. Майонез невероятно популярный продукт знакомый нам с детства. Кстати в магазинах за границей все полки тоже заставлены майонезом, много разных видов, но все они очень жирные и густые в отличие от российского. Продолжаем перемешивать наше тесто, пока он не превратится в однородную массу. Можете фантазировать по поводу начинки как вашей душе угодно. Вы можете взять сделать рыбную начинку, можете натереть сыр с зеленью, можете приготовить мясную. Мои домашние любят мясные пироги поэтому я приготовила мясную начинку.
Для начинки я обжарила лук с мясным фаршем, добавила немного чесночка соль и перец. Мы берем силиконовую форму. Если у вас нет силиконовой формы – вы можете взять любую другую, но предварительно выложите ее фольгой, потому что тесто очень жидкое оно может просто у вас убежать. Выливаем половину теста в форму, дальше выкладываем начинку. Старайтесь начинку распределить по всей поверхности пирога. Заливаем оставшейся половиной теста. Выпекаем наш пирог 40 минут в духовке при температуре 180 – 200 градусов до золотистой корочки.
Достали наш пирог из духовки и перекладываем его на тарелку. Смотрите, какая красота у нас получилась! Этот пирог подойдет хоть к повседневному обеду, хоть к праздничному застолью. Всего вам самого вкусного.
Интернет магазин электронных сигарет http://www.magic-place.ru/. Электронные сигареты - это реальный способ бросить курить навсегда легко и без вреда для здоровья, перед тем как купить электронную сигарету получите о ней как можно больше информации.
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Любимые рецепты. Мясной пирог из заливного теста
